Drogeriemärkte, eine Längsschnittstudie

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Drogeriemärkte erfreuen sich seit Jahren wachsender Beliebtheit: Ihr Umsatzanteil am gesamten Handel mit Drogerieartikeln lag 2017 zuletzt bei 45 % … Weiterlesen

Bio-Lebensmittel: Wachstumsmarkt mit Vertrauensproblem

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Bioprodukte im Trend? Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg während der vergangenen Jahre kontinuierlich an. 2016 erreichte er in Deutschland die … Weiterlesen

Lebensmittel – Regional versus Bio

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Das große Verbraucherpicknick Wie bedeutend ist es, dass Lebensmittel regional sind? Oder: Alles Bio oder was? Immer mehr Deutsche bevorzugen regionale Produkte und … Weiterlesen

Bionahrungsmittel

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Der Bio- Nahrungsmittelkonsum stagniert. Doch die gelegentlichen Biokäufer sind leicht rückläufig. Sie wandern tendenziell hin zu denen, die sehr selten … Weiterlesen

Bionahrungsmittel

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Für viele Verbraucher ist der Einkauf von Bio eine Frage der Lebenseinstellung. Doch der Konsum von Bionahrungsmitteln ist rückläufig geworden. … Weiterlesen