Bio-Lebensmittel: Wachstumsmarkt mit Vertrauensproblem
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Bioprodukte im Trend? Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg während der vergangenen Jahre kontinuierlich an. 2016 erreichte er in Deutschland die … Weiterlesen

Spargelzeit
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Wie essen die Deutschen ihren Spargel? Auch wenn der Pro-Kopf-Konsum von Spargel seit Jahren konstant bei ca. 1,5 kg pro … Weiterlesen

Markenvertrauen – Most Trusted Brands 2017
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Eine besondere Konsumentenbefragung. Bereits im zweiten Jahr läuft die größte ungestützte Befragung zum Markenvertrauen online und bei Dialego. Spannend war natürlich im ersten Jahr … Weiterlesen

Lebensmittel – Regional versus Bio
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Das große Verbraucherpicknick Wie bedeutend ist es, dass Lebensmittel regional sind? Oder: Alles Bio oder was? Immer mehr Deutsche bevorzugen regionale Produkte und … Weiterlesen

Shopping
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Frauen liebstes Hobby ist das Shoppen! Zumindest denken fast alle Männer so. Doch vorbei sind die Zeiten, in denen Frauen … Weiterlesen

Lebensmitteleinkauf
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Die allermeisten Verbraucher sind beim Lebensmitteleinkauf loyale Kunden. Wie werden die Einkäufe bezahlt, in welchen Behältnissen werden die Einkäufe nach … Weiterlesen

Tante Emma Läden
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Große Zustimmung finden Tante-Emma-Läden beim Verbraucher. Gut die Hälfte der befragten Verbraucher nutzt diese Einkaufsmöglichkeit. Doch welche Produkte werden in … Weiterlesen

Marken und Handelsmarken
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Es ist bemerkenswert, dass Handelsmarken im Bereich Lebensmittel meist einen höheren Bekanntheitsgrad aufweisen als Marken. Die Zeiten für Markenhersteller könnten … Weiterlesen

Bionahrungsmittel
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Der Bio- Nahrungsmittelkonsum stagniert. Doch die gelegentlichen Biokäufer sind leicht rückläufig. Sie wandern tendenziell hin zu denen, die sehr selten … Weiterlesen

Nanopartikel
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Nanopartikel sind Verbrauchern noch wenig bekannt. Die Haltung gegenüber Nanopartikel ist somit noch sehr kritisch. Was machen die kleinen Teilchen, … Weiterlesen

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